Този сайт използва "бисквитки" (cookies) за своята ефективност. Продължавайки напред, Вие сe съгласявате с нашата "Политика за управление на бисквитки".

Търсене Намери ни във Facebook Последвай ни в  Twitter
Търси теми:  Разширено търсене

Струват ли си обогатените храни

Струват ли си обогатените храни
Теми по категории
Струват ли си обогатените храни

31 март, 2014

Ако обиколите магазина, ще откриете, че в днешно време е пълно с храни, обогатени с един или друг витамин. Този тип продукти обаче изпълват не само рафтовете, но често и сметката, тъй като обикновено са по-скъпи. Преди да ги хвърлите в количката почакайте – някои изследвания твърдят, че не си струва да похарчите допълнителни пари за тях.

Детайли

Обогатените храни включват вещества, които по принцип не съдържат в естествено състояние (за разлика от подобрените, при които се инжектират допълните количества от вещества, които съдържат). Тази практика съществува от над 50 години с цел да се компенсира недостатъчният прием на някои витамини и минерали. Например доста хора не приемат препоръчителното количество витамин D, заради което той масово се добавя към млечни продукти, сокове, зърнени закуски и т.н. Не всички хранителни вещества обаче са подходящи. Редица изследвания сочат, че е възможно да има връзка между развитието на някои видове рак и консумирането на продукти, обогатени с фолиева киселина.

Дебат

Разбира се, обогатените с витамини и минерали храни са много успешен начин да се предотвратят доста болести, но предимно на места, където редовното и разнообразно хранене е проблем. Това са най-вече страни от третия свят и развиващи се страни. Балансираната диета, която включва големи количества плодове и зеленчуци, е най-добрият начин да избегнете недостига на важни вещества (като в такъв случай няма да имате нужда от обогатени храни). Има обаче и някои случаи, когато допълнителната доза витамини няма да е никак лоша идея. Добавените хранителни вещества са полезни за хора над 50 години, както и за жени, които са бременни или скоро ще забременеят (естествено при такива специални случаи винаги е най-добре да се консултирате с лекар). За средностатистическия човек обаче храненето с обогатени продукти едва ли ще доведе до някаква сериозна разлика. Затова няма нужда да претърсвате рафтовете за такъв тип храни. Просто си осигурете достатъчно разнообразно меню и оставете природата да се погрижи за останалото.

Изводът

Допълнителните хранителни вещества рядко биха могли да Ви навредят, но в повечето случаи балансираната диета ще Ви зареди с всички необходими витамини и минерали.

Автор: greatist.com

Снимка: freedigitalphotos.net

За контакт

Телефон: 0883 301 968 E-mail: office@2bfit.bg

Намери ни във Facebook Последвай ни в  Twitter

Затвори прозореца